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Bouteille de whisky Glengoyne Cask Strength

Glengoyne Cask Strength 70cl 59.2°


96,00 €
TTC

Vieillissement fûts de sherry (29%), en fûts de bourbon (16%) et en fûts de 2ème remplissage (55%)

Nez : tarte aux pommes, pêche, vanille, noix de muscade, chocolat blanc

Palais : toffee, banane, léger boisé

Finale : biscuit, fruits d'été, kiwi

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Distillerie fondée en 1833. Rachetée en 2003 par Ian MacLeod Distillers (Tamdhu, Smokehead, 6 Isles, Chieftain's).

Située à la limite entre les Highlands (distillerie) et les Lowlands (chais).

Alternance pour la fermentation : semaines à 10 brassins (110h de fermentation : distillat léger, fruité, complexe) et semaines à 16 brassins (fermentation de 56h : distillat céréalier)

WH-2627
2 Produits

Fiche technique

Pays
Écosse
Région
Highlands
Tourbe
Non tourbé
Arômes
Fruité
Arômes
Boisé - Épicé
Arômes
Malté - Pâtissier

Références spécifiques

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