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4éme édition de cette version vieillie dans les chais de l'île de Yakushima (Sud du Japon)
Nez : banane, fumée, fruits secs, tabac, beurre
Palais : chocolat au lait, sel marin, orange, dashi, réglisse
Finale : amère et tourbée
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Distillerie située à 800 mètres d'altitude, entre Tokyo et Nagoya, fondée par Kichiro Iwai, mentor de Masataka Taketsuru (fondateur de Nikka).
Fermée en 1992, réouverture en 2011.
La production a lieu uniquement pendant les mois d'hiver
4éme édition de cette version vieillie dans les chais de l'île de Yakushima (Sud du Japon)
Nez : banane, fumée, fruits secs, tabac, beurre
Palais : chocolat au lait, sel marin, orange, dashi, réglisse
Finale : amère et tourbée