Kollane Lill de la brasserie Bendorf à Strasbourg

Kollane Lill, de la brasserie Bendorf (Strasbourg)

Selon la légende, au solstice de l'été, en Estonie, le soleil ne veut pas se coucher. La tradition veut que les amoureux s'éloignent à la recherche d'une légendaire fleur jaune : la Kollane Lill. S'ils parviennent à la découvrir, on prétend que leur amour durera à jamais.

Kollane Lill, de la brasserie Bendorf (Strasbourg), est une Pale Ale blonde à 5°.
Au nez, des notes de pamplemousse et de fruits de la passion.
En bouche, un bel équilibre entre amertume, douceur et acidité..